許多妹妹們在剛入行酒店的時候,常常有種心有餘而力不足的感覺,由於對酒店上班的要點還不太熟悉,因此可能會有與客人聊天氣氛尷尬、節數無法提升,甚至是不小心喝醉的情況,今天强尼就列舉了三個在酒店上班的攻略,幫助妹妹們在坐台時可以越來越上手!
懂得如何找話題、與客人聊天是非常重要的,畢竟酒店小姐是服務業的一種,客人來消費時大多會想要感受歡愉、熱絡的氣氛,然而並非每個妹妹天生都是交際花,在面對陌生人的時候應該要聊些什麼,才能不失禮貌又避免尷尬呢?
第一步就是先觀察客人的互動狀況,如果氣氛比較嚴肅、看起來像是在談公事,妹妹們可以先做好桌面服務就好;那如果客人沒有在聊公事,也沒有在玩遊戲,就可以主動開啟話題。
而聊天的內容其實有很多種,妹妹們平常可以稍微研究一下最近有什麼好玩的景點、美食,或是當天的八卦、時事…等,這些都是在酒店上班時,很容易與客人製造共鳴的話題。
在酒店上班難免會遇到被逼酒、混酒的時候,因此很有可能一不小心就醉了,如果喝醉的話,就必須提早回家休息、沒辦法繼續上班。雖然喝醉可以請經紀人接送回家,但還是有些妹妹會自動導航回家,而回家的路上其實也可能有安全方面的疑慮。
酒店小姐在上班時要避免喝醉,除了利用一些閃酒的小技巧之外,强尼在這邊分享一個招數:「三分醉裝五分醉,五分醉裝七分醉」,真的撐不住時也可以按服務鈴,請行政幫客人再換一個小姐,千萬不要傻傻的跟客人拚酒,妹妹們賺的是時間錢,喝再多也不會賺比較多!
妹妹們想要增加在酒店上班的收入,最簡單、直接的方式就是提早上班或增加上班天數,不過除非是很急著用錢,否則盡量不要一直上班。依據强尼多年的經驗,很多連續上班一、兩個禮拜的妹妹,因為經過太長時間的勞累,反而變成休檔一、兩個禮拜,這樣其實是沒有意義的。
强尼建議妹妹們可以一個禮拜報4天左右的班,也就是每個月上班16天、休息14天,這樣基本也有10幾萬以上的收入,如果當週不累又沒事的話,要去加班再加班,增加更多的收入。
而還有另一種方法就比較看運氣了,酒店有所謂的框出,例如有客人框妳時間到早上7點,不過提早離場或是放生,這時候小姐不一定要回家休息,可以選擇再回去店裡加班,如果有上到台,那節數錢就是雙倍計算的,等於客人買了妳一次時間,回去加班又再賺到一次節數錢。
其實酒店的紅牌小姐不一定是最漂亮或是最年輕的,來酒店上班想要成功留住客人,有一個很重要的關鍵,那就是「用心」。如果客人有賓至如歸、花錢很值得的感覺,自然會想要再回來找妳,因此這些事前功課是不可少的。
在酒店上班有很多需要學習的地方,除了以上的三個技巧之外,小姐們還要懂得掌握客人的喜好、記住客人的習慣、觀察客人的需求…等。不過這些都不用擔心,在妹妹入行酒店的時候,强尼會一一說明所有的工作要點,如果有碰到任何困難也歡迎妹妹們隨時來找經紀人。
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